港股上市公司尝高美集团（08371.HK）今日盘中大涨5.29%，引发投资者关注。这一涨幅主要受到公司发布的积极中期业绩报告和可观股息分配计划的推动。

根据公司公告，尝高美集团截至2025年9月30日的六个月业绩表现亮眼。公司收益达6.56亿港元，同比增长11.8%；股东应占溢利为5322.5万港元，同比增长16.4%。这一业绩增长主要归因于新开业餐厅的贡献以及现有餐厅的持续良好表现。

除了强劲的财务业绩外，尝高美集团还宣布了慷慨的派息计划。公司拟派发中期现金股息每股0.080港元，派息日期定为2025年12月22日。这一消息进一步提振了投资者信心，推动股价上涨。尽管人均消费略有下降，从2025财年中期的231.2港元减少至226.7港元，但这主要是由于新开业的低人均消费餐厅数量增加所致，并未影响整体业绩的增长趋势。