10月6日，星巴克（SBUX）股价在盘中大跌5.02%，引起了投资者的广泛关注。此次下跌主要源于分析师对公司目标股价的下调，以及对其核心消费群体的担忧。

据悉，投资银行TD Cowen下调了星巴克的目标股价。分析师指出，劳动力市场的疲软正在影响Z世代的消费能力，这可能会对星巴克的业务产生负面影响。作为一家主要针对年轻消费群体的连锁咖啡品牌，星巴克的业绩表现与Z世代的消费习惯和经济状况密切相关。

值得注意的是，星巴克股价的大跌发生在整体市场表现较好的背景下。当天，标准普尔500指数和纳斯达克综合指数均创下历史新高，分别上涨0.49%和0.82%。这凸显出投资者对星巴克未来业绩的特别担忧，以及对公司应对劳动力市场变化能力的质疑。在当前经济环境下，星巴克如何维持其在年轻消费者中的吸引力将成为投资者密切关注的焦点。