要点

• 墨式烧烤 （Chipotle ）计划通过与 SPC 集团的合资企业拓展亚洲市场。

• 公司计划于 2026 年在韩国和新加坡开设首批 Chipotle 餐厅。

• 这家卷饼连锁店近年来一直在尝试国际扩张。

Chipotle Mexican Grill 周三宣布，将首次通过与韩国餐饮运营商 SPC 集团 的合资企业进入亚洲市场。

这家卷饼连锁店计划于 2026 年在 韩国和新加坡 开设首批 Chipotle 餐厅。

根据公司文件，在 Chipotle 全球超过 3,800 家餐厅中，98% 位于美国。不过，Chipotle 近年来一直在努力推进国际扩张。目前其大多数海外餐厅位于 加拿大和欧洲，但公司也在尝试进入新的市场。

2023 年 7 月，Chipotle 与 Alshaya 集团 签署协议，计划在中东开设门店；该运营商目前在 科威特经营 3 家 Chipotle 餐厅，在阿联酋经营 3 家。

今年早些时候，公司还与拉美餐饮运营商 Alsea 签订开发协议，计划在墨西哥开设首批门店。Chipotle 在墨西哥的首家餐厅预计将于 明年开业。

Chipotle 股价周三下跌逾 1%。今年以来，该股已下跌 35%，原因是投资者担心这家连锁店连续两个季度的同店销售下滑，以及美国消费者的健康状况。