餐饮科技公司Toast, Inc.（股票代码：TOST）在夜盘交易中股价大涨7.78%，引起市场广泛关注。这一显著涨幅主要源于公司最新发布的季度财报超出市场预期。

根据Toast公布的截至2025年3月31日的季度财报，公司实现调整后每股收益9美分，与分析师平均预期持平，但较去年同期的每股亏损15美分有显著改善。公司营收同比增长24.4%，达到13.4亿美元，符合市场预期。更令投资者振奋的是，Toast本季度净利润达到5600万美元，展现出强劲的盈利能力。

这份亮眼的财报引发了投资者的积极反应。分析师普遍对Toast持乐观态度，平均评级为"买入"。值得注意的是，在过去三个月中，分析师的平均盈利预测上调了约76.7%，反映出市场对公司未来发展前景的信心增强。华尔街对Toast未来12个月的目标价中位数为42.00美元，进一步支撑了投资者的信心。尽管Toast股价今年迄今下跌了2.4%，但本季度已上涨7.2%，显示出公司正在逐步赢得市场认可。这些积极因素共同推动了Toast股价在夜盘交易中的大幅上涨。