6月3日，蜜雪集团盘中下跌3.93%，报272.2港元/股，成交额2684.07万港元，延续前一交易日跌势。

消息面上，市场对公司增长前景的担忧持续发酵。公司国内门店扩张逼近物理极限，核心业务毛利率从31.2%降至29.9%，核心原料柠檬采购价涨幅超60%，而人均消费仅7.3元的定价体系限制了提价空间，利润受上下游双重挤压。同时，公司新孵化品牌鲜啤福鹿家面临消费场景单一、盈利模型尚未跑通等挑战，"再造蜜雪"难度显现。此外，管理层提示外卖补贴退坡后门店营业额增长放缓，餐馆行业今日整体走弱，古茗跌2.25%、海底捞跌1.85%、百胜中国跌1.74%。

蜜雪冰城股份有限公司是一家主要从事销售现制饮品的中国公司，主营业务是根据加盟模式向加盟商出售门店物料及设备，旗下拥有现制茶饮品牌"蜜雪冰城"和现磨咖啡品牌"幸运咖"，在国内和国外市场开展业务。

（以上内容均基于市场公开消息，由程序或算法智能生成，仅作为股价异动提醒，不作为投资建议或交易依据。）