Bloomin' Brands（BLMN）今日盘中大涨7.19%，引起投资者广泛关注。该公司最新公布的季度财报显示，尽管面临挑战，但业绩仍超出市场预期。

根据公司发布的财报，截至3月31日的季度调整后每股收益为0.59美元，高于分析师平均预期的0.56美元。尽管营收同比下降12.2%至10.5亿美元，但仍超过分析师预期的10.3亿美元。这一业绩表现优于预期，成为推动股价上涨的主要因素。

值得注意的是，Bloomin' Brands在本季度之前面临较大压力，今年迄今为止股价已下跌35.1%。此次财报的亮眼表现似乎为投资者注入了信心，推动股价强劲反弹。然而，考虑到分析师对公司的平均评级仍为"持有"，投资者可能需要继续关注公司未来的业绩表现和行业发展趋势。