5月12日 - BPH Global Ltd 宣布,已与新加坡理工学院的食品创新资源中心签署了一项协议,共同开发一种粉末状绿海藻开菲尔添加剂。此举标志着该公司在功能性食品配料领域迈出了新的一步。
该合作协议旨在利用新加坡理工学院在食品科学领域的研发专长,探索将绿海藻以粉末形式融入开菲尔产品的可能性。开菲尔作为一种发酵乳制品,因其益生菌特性而广受欢迎,添加绿海藻粉有望进一步提升其营养价值和功能属性。
此次合作的具体财务条款和开发时间表尚未披露。市场分析人士认为,此类创新添加剂若研发成功,可能为食品饮料行业带来新的增长点,并有助于提升BPH Global在特种食品配料市场的竞争力。