在消费市场的广阔版图中，新茶饮行业近年来异军突起，一度成为拉动消费增长的重要力量。据艾瑞咨询数据，以GMV(商品交易额)衡量，中国现制茶饮的规模，从2019年的1022亿元增至2024年的2720亿元，复合年增长率为 21.7%，预计到2028年将达到4260亿元规模。高景气度支撑下，时至今天，这股消费力量也在一步步成为投资者的热门选择，尤其是日前蜜雪集团香港上市首日高开超29%，成功打破茶饮股...
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