在“五一假期”的前夜，在华运营着肯德基、必胜客等餐饮品牌的百胜中国仍然高度忙碌着。“和其他企业一样，我们也在波涛汹涌的水域中航行。”在昨晚举行的2025年第一季度业绩会上，百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）这么说。在充满不确定性的市场环境中，百胜中国第一季度交出了这样一份成绩单：期内，百胜中国收入同比增长1%至约30亿美元（折合约合人民币218.21亿元）；不计及外币换算影响，系统销售额...
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