文 | 酒周志对比青岛啤酒300多亿的盘子来说，此次收购，更像是在优化青岛啤酒淡季亏损的老大难问题。喝不动的青岛啤酒，想啤黄“混喝”，在酒桌上屹立不倒。日前，青岛啤酒发布公告称，拟以6.65亿元收购山东即墨黄酒厂有限公司（简称即墨黄酒）100%股权。对于这场同处胶东半岛的“啤黄联姻”，青岛战略意图主要体现在两个维度：其一，积极拓展非啤酒业务跨产业布局，构建多元化产业生态，降低单一业务风险；其二，...
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