路透8月5日 - 肯德基在中国的母公司百胜周二公布实现门店大举扩张，这得益于中国相对较小的城市中产阶级的增长。这些城市虽然有数百万人口，但连锁餐厅却很少。

百胜中国9987.HK报告称，其4%的季度营收增长大部分是由336家净新增门店推动的，这符合其既定战略的核心内容。即使在中国经济放缓、消费者紧缩开支的情况下，百胜仍实现了1%的同店销售额增长。

百胜中国在中国拥有和特许经营 17,000 多家门店，其中包括 12,000 多家肯德基门店，并称肯德基是中国最大的餐饮连锁店。

百胜中国首席财务官丁晓在财报电话会议上表示：“我们拥有稳健的发展前景，并有信心在 2025 年实现净增 1,600 至 1,800 家门店的目标。”

百胜中国在最近提交的文件中称，目前有 800 多个城市没有肯德基，有 1,400 个城市有肯德基但没有必胜客。

快速增长的背后是庞大的物流网络和内部供应链，这使百胜中国能够迅速开设新店。晨星分析师Ivan Su说："其他餐饮企业不具备这种能力。"他将百胜中国的网络与美国餐饮供应公司Sysco进行了比较。

百胜中国在其年报文件中称，其供应网络可覆盖 3,000 多个城镇的门店，但目前仅在约 2,200 个城镇拥有门店。

肯德基旗下咖啡品牌肯悦咖啡(KCOFFEE)是公司发展最快的门店品牌之一。公司报告称，第二季度新开了 300 家肯悦门店，使门店总数达到 1,300 家。丁晓周二表示，公司将在 2025 年底前把肯悦咖啡门店的目标从 1,500 家提高到 1,700 家。

根据最新的年报显示，百胜中国的大部分门店为公司所有，约15%为加盟商所有。公司的目标是提高新店的加盟比例。（完）

(编审 白云)

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