商报消息赴港上市半年有余，大众便民中式餐饮龙头小菜园(0999.HK)于近日发布盈利预告，宣布今年上半年预计实现净利润3.6亿—3.8亿元，较去年同期的2.8亿元增长28.6%-35.7%，延续了上市以来的增长态势。对于业绩提升，小菜园将其归因于运营效率优化、成本费用管控及精细化管理深化。包括通过流程标准化提升门店运营效率，严格管控原材料及人力成本，同时深化数据驱动的精细化管理，推动整体经营效益...
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