微盟集团：AI赋能有机食品赛道，商业化再添新增量

云掌财经

09/25

2023年，由ChatGPT打开的AI魔法盒，正在日益“照进现实”。进入2025年，当AI技术不断从科技公司的算法实验室进入到更多企业的业务后台，一家名为“流享绿源”的中国初创企业，在打造其所倡导的以健康饮食为核心发展理念的电商平台时，已经在多个环节开始应用AI，并认定其将为真实经营带来提效价值。“相比人工手动操作，AI至少带来了5-10倍的效率提升。尤其随着商品SKU增加，AI对运营的提升效率是...

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聚焦食品高潜力赛道，打造“有机绿色版山姆”“吃的健康安全”这件大事，正在酝酿一个增量广阔的市场。数据指出，2025年全球有机食品市场规模将达到1672亿美元，预计2032年将达到2543亿美元，未来8年的年均复合增长率（CAGR）为6.17%。而在中国，有机农产品也同样增速迅猛。有机认证特色农产品市场规模在2025年达到3800亿元，5年来的年增速达26%。其中有机蔬菜、水果占比超60%；富含花青素的紫薯、高蛋白的藜麦等“超级食物”销量年均增长31%。有机和绿色食品被视为食品金字塔上的“明珠”。在流享绿源创始人胡江涛看来，食品行业按品质与安全可划分为金字塔结构——最基础的塔底是普通食品，之后是无公害食品；第三层是严格限制化学合成物的绿色食品，最顶层也是最高标准的则是有机食品。流享绿源聚焦于金字塔的中上层，平衡了市场对价格和高质量的多元需求。创立于河北石家庄，流享绿源在在经营上借鉴了山姆的会员制。胡江涛指出，“会员制是经营人的电商，意在筛选出认同绿色健康理念的人群。”在选品策略上，虽然平台聚焦有机和绿色食品，但产品在价位上进行了有效分层，覆盖了从入门体验到高端 消费 的不同需求，使有机的价位并非高不可攀。例如，流享绿源既有十几元的有机山楂，又有几千元的高端海鲜和滋补品，兼顾不同消费能力的人群。当前平台精选了500多SKU，通过这套有机绿色品的组合，平台的月订单量已达上千单，整体复购率较高。而在核心优势上，流享绿源认为是对供应链的严格把控。胡江涛表示，团队会亲自考察有机农场和源头工厂，实地检查种植、生产、加工和储存等所有环节。同时产品必须严守认证标准，具备国家或国际认可的有机认证标签，防伪可溯源。头豹研究院发布的《2025年中国有机食品消费趋势白皮书》显示，未来有机绿色食品的消费人群除了注重健康的银发群体、享受生活的单身人士，主力军则源于下沉市场。他们具有生活压力小、消费水平和品牌忠诚度高的特点，有望成为主要贡献力量。据胡江涛分析，当前石家庄处于“2.5线城市”，2025年的GDP已经达到8000多亿，常住人口达1100多万。凭借巨大的人口基数和健康理念的普及，当前市场对健康食品的接受度正在提升。02 微盟“AI+SaaS”双轮驱动，重塑会员式电商会员制长出电商业态，始终围绕着“人”来展开。为此，公司通过一系列运营手段增强 消费者 粘性，利用数字化和AI能力形成高复购率的忠诚用户圈子。在一众SaaS服务商中，流享绿源选择了微盟，因为其港股上市公司背书，拥有丰富的客户案例和零售电商行业经验。此外，微盟的业务人员能精准理解客户需求并及时解决问题。会员制是经营人的生意，天然适合微信生态。当前，流享绿源战略性地聚焦微信生态，通过小程序商城、服务号和视频号等入口触达微信广阔的用户体量。胡江涛认为，“会员制本质上是一种私域运营，与微信生态的社群、企业微信、公众号等工具高度契合。通过微盟搭建的微信小程序，公司更好进行公域引流、私域转化、社群运营等一系列操作。充分利用微信生态内的各种工具，打组合拳开展业务。”在会员运营上，微盟为流享绿源定制了一套会员体系，为不同等级的会员匹配了四档会员卡，不同等级能享受到不同权益，降低了入门门槛的同时提供了升级动力。通过小程序商城，微盟助力其通过微信的多个公域触点如朋友圈、服务号等实现公域转化与私域沉淀，并通过丰富的会员运营能力提升消费者粘性与复购率。此外，微盟数字化解决方案还能提供营销推广、CRM数据分析等能力。不仅能通过投流精准地实现“货找人”，还能通过对消费者画像进行深入分析，反哺其经营。当前，流享绿源也在运营视频号来沉淀精准粉丝，已经跑出若干个小爆款。下一步，流享绿源计划通过直播将视频号粉丝转化至小程序商城，而微盟打通视频号与小程序的底层能力将更好帮助商家实现公转私。微盟的AI能力也极大提升了流享绿源的电商平台运营效率。当前，微盟的AI Agent可帮助电商平台一键生成、修改和优化商品标题和关键词。据胡江涛统计，“相比人工手动操作，AI至少带来了5-10倍的效率提升。尤其随着商品SKU增加，AI对运营的提升效率是指数级增长。”为此，公司也在持续复购微盟的AI工具。在胡江涛看来，未来AI将渗透到公司运营的各个环节，从推广获客、线上店铺运营、经营分析等等。尤其对于 互联网 平台，AI的赋能效率会更高。当前，除了引入微盟这类主打商家经营提效的AI能力，流享绿源也计划在C端引入大模型AI能力，让AI助手成为用户的“营养顾问”和“食材规划师”。“未来，AI将学习所有食材的成分、检测报告和有利于健康的元素，直接与用户交流。例如，用户可输入家庭人口和聚会场景，AI会智能推荐荤素搭配、营养均衡的食材包方案。”在胡江涛看来，基于食品行业高频复购的特性，AI模型能快速迭代优化，预计在1-2年内就能提供非常精准的服务，极大提升用户体验和对有机绿色食品的认可。在线上，流享绿源通过微盟的数字化服务和AI能力提升经营效率；在线下，公司也积极组织各类社区活动、食材品鉴会和试吃科普活动，让消费者亲身体验有机食品的好处，让更多消费者认同并践行绿色饮食观念。结语流享绿源胡江涛表示，公司的使命有两重，一方面是“守护家庭的餐桌安全”，另一方面是“赋能绿色农业企业，为农业、绿色农业经济发展做贡献”。他指出，“我们收取的会员费将作为健康公益基金，用于帮助受食品安全事件影响的人群，特别是儿童群体。”而微盟也将通过AI能力和SaaS服务，助力更多这样有社会价值的企业发展迭代，长久经营。","kind":"news","is_publish_news":true,"is_publish_highlight":false,"is_publish_live":false,"is_publish_wemedia":null,"editions":null,"column":"","sentiment":"1","news_tag":"","news_rank":0,"symbols":[],"gpt_button":1,"need_auth":false,"code":"91000000","status":"200"}}}