番茄火锅、麻辣火锅、潮汕牛肉火锅成为“年轻人欢迎的锅底”。近日发布的《2025年轻人“火锅”报告》显示，番茄火锅成为火锅行业品类的“后起之秀”，为国内番茄产业带来新增量。9月29日，新京报记者从海底捞等火锅赛道头部企业了解到，近期，番茄进入丰收季节，番茄锅以及一系列相关的火锅新品上线。在销量方面，仅海底捞一家企业，番茄锅2024年全年销售量就超过7000万份，带动番茄全品类产品年采购总量超过7万吨...
网页链接番茄火锅、麻辣火锅、潮汕牛肉火锅成为“年轻人欢迎的锅底”。近日发布的《2025年轻人“火锅”报告》显示，番茄火锅成为火锅行业品类的“后起之秀”，为国内番茄产业带来新增量。9月29日，新京报记者从海底捞等火锅赛道头部企业了解到，近期，番茄进入丰收季节，番茄锅以及一系列相关的火锅新品上线。在销量方面，仅海底捞一家企业，番茄锅2024年全年销售量就超过7000万份，带动番茄全品类产品年采购总量超过7万吨...
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