开栏语：2025年，电商行业迈入速度与效率的深水区：京东、美团与阿里火拼“分钟级履约”，感受硬折扣的深浅；抖音、小红书深挖本地生活增量；AI规模化试验电商场景，优化“无人”服务……步入存量博弈周期，电商行业的增长逻辑正从过去的规模扩张，转向效率与可持续性。 大厂在线下短兵相接。12月17日，京东折扣超市北京首店在门头沟西山荟购物中心正式开业，与此同时，美团快乐猴超市在北京的第三家门店箭在弦上。...
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