1月8日 - ** Gordon Haskett 预计 2026 年美国餐饮业将喜忧参半，称低收入和年轻消费者仍将面临压力，而同店销售强劲的公司(SSS) 驱动力将表现出色。

** 券商称，2026 年消费者需求将保持疲软，低收入食客的光顾频率将降低，就业市场疲软，通胀因素将超过刺激因素。

** 然而，券商认为，"一个美丽的大法案 "刺激措施将为中高收入人群带来更大的收入增长尾翼

** 戈登-哈斯基特看好布林克国际EAT.N、荷兰兄弟BROS.N和Shake ShackSHAK.N，因为它们是前20大餐饮股中唯一SSS值超过2%的股票，预计它们将在2026年重演。

** 称多米诺DPZ.N、麦当劳MCD.N和百胜餐饮YUM.N等全球特许经营模式在客流量持续下降的情况下提供了最佳现金流可见性

** 券商将百胜集团的评级从 "持有 "上调至 "买入"，认为必胜客的潜在剥离以及强劲的 SSS 和单位增长将使该公司受益，股价上涨 1.2%，报收于 152.23 美元。

** 将Chipotle CMG.N的评级从 "买入 "下调至 "持有"，认为2026年客流量将继续下降

** 标准普尔500餐饮子指数.SPLRCREST在2025年下跌1.3%，而更广泛的标普500指数.SPX上涨17.3%。

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