北京商报讯（记者 郭缤璐）1月21日，北京商报记者了解到，海底捞开出了首家“糖水铺”特色主题店，以“店中店”模式，通过“火锅+糖水”的场景化创新，切入商务与年轻消费群体的多样化需求。据了解，该糖水铺占地约72平方米，拥有独立的就餐区域。目前共推出13款产品，包括7款鲜作糖水和6款冰淇淋系列糖水，此外还提供冷泡茶和甜品。海底捞南丰城店店长表示，这次试水“店中店”模式，是将原本功能单一的等位区升级为...
网页链接北京商报讯（记者 郭缤璐）1月21日，北京商报记者了解到，海底捞开出了首家“糖水铺”特色主题店，以“店中店”模式，通过“火锅+糖水”的场景化创新，切入商务与年轻消费群体的多样化需求。据了解，该糖水铺占地约72平方米，拥有独立的就餐区域。目前共推出13款产品，包括7款鲜作糖水和6款冰淇淋系列糖水，此外还提供冷泡茶和甜品。海底捞南丰城店店长表示，这次试水“店中店”模式，是将原本功能单一的等位区升级为...
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