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路透1月29日 - 星巴克SBUX.O高管在周四举行的投资者日上表示，该公司正努力恢复大流行前的利润率，目标是到2028财年净收入增长5%或更多，年度每股收益达到3.35美元至4美元。

此次投资者日在纽约举行，是该公司自 2024 年 9 月聘用首席执行官布莱恩-尼科尔（Brian Niccol）以来的首次投资者日，当时他暂停了财务指导，并着手进行一项扭亏为盈的计划。本周三，尼科尔在公布美国销售额两年来首次实现增长后表示，该计划“进展提前” (link)。

期待已久的长期目标公布后，星巴克的股价周四下跌了约 2% 。德意志银行（Deutsche Bank）的分析师劳伦-西尔伯曼（Lauren Silberman）在活动的提问环节中表示，指导目标的范围 "过大"。

根据星巴克的年度文件，2019 年星巴克的营业利润率为 15.4%，但在大流行病期间，以及后来尼克尔在劳动力方面的巨额投资导致营业利润率下降，到 2025 年降至 7.9%。星巴克希望到 2028 财年，营业利润率能达到 13.5-15%。

首席财务官凯西-史密斯（Cathy Smith）表示，星巴克将通过节约成本来实现 2028 财年的利润率目标，比如降低门店改造成本，其次是有针对性地提高菜单价格。

星巴克高管还表示，预计与博裕资本合作的中国门店授权结构将为公司带来更高的利润率。星巴克国际部负责人布雷迪-布鲁尔（Brady Brewer）表示，到 2028 年，国际营业利润率**可能**超过 20%。

星巴克预计到 2028 年将在**国际上**净增 2,000 多家门店，超过该公司预计在美国净增的 400 家门店。"世界需要更多的星巴克，"布鲁尔说。

高管们还宣布对奖励计划进行改革，重新引入分级结构。首席品牌官特蕾西-利伯曼（Tressie Lieberman）说，如果星巴克忠诚计划的一半会员在一年内多购买一次星巴克的产品，那么每年将增加 1.5 亿美元的收入。

高管们表示，公司还将通过人工智能等措施改善供应链，并希望到2026年底，公司旗下90%的咖啡馆都能实现日常补给。据路透周二报导，星巴克长期以来一直在努力 (link)，解决供应链深层次问题造成的产品短缺问题。

尼科尔说，在过去六个月里，公司在减少缺货方面取得了进展，但没有提供具体数字。

"在我们的大部分历史中，星巴克为投资者带来了非凡的回报。我们决心再次创造非凡价值，"史密斯说。

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