路透芝加哥2月2日 - 美国肉类加工企业泰森食品公司（Tyson Foods TSN.N）周一公布的季度收益高于预期，原因是鸡肉产品的强劲需求盖过了牛肉业务的巨额亏损。

由于持续干旱烧毁了牧场并抬高了饲养成本，牧场主削减了美国牛群的规模 (link)，部分需求转向成本较低的鸡肉，牛肉价格因此攀升。

美国农业部周五表示，截至1月1日， (link)，牛群规模降至75年来的最低点。

尽管包括泰森公司在内的肉类包装公司从高价中获益，但由于供应有限，他们购买屠宰用牛的成本增加了。

本季度，泰森公司鸡肉部门的销售额增长了 3.7%，而牛肉销售量下降了 7.3%，但价格却跃升了 17.2%。

这家总部位于阿肯色州斯普林代尔的公司第一季度净销售额增长了 5.1%，达到 143.1 亿美元，超过了分析师平均预期的 140.9 亿美元。调整后的每股收益为 97 美分，高于预期的 94 美分。

根据 LSEG 编制的数据， 泰森预计 2026 财年的销售额将比去年增长 2% 至 4%，中间值高于分析师预计的 2.8%。

公司上调了 2026 财年鸡肉、猪肉和调理食品的调整后收入预期，并下调了牛肉的预计亏损。

在鸡肉方面，泰森预计2026财年调整后的分部营业收入为16.5亿至19亿美元。此前，该公司预计调整后的营业收入为 12.5 亿至 15 亿美元。

这家肉类加工企业于今年 1 月 开始在其即将关闭的位于内布拉斯加州列克星敦的一家大型牛肉加工厂 (link) 进行大规模裁员，该厂曾雇用 (link) 约 3200 人。该公司还表示将减少德克萨斯州阿马里洛一家牛肉厂的业务。

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