传统餐企难逃残酷淘汰 上海小南国闭店潮后将走向何方?

观点网
02/12

出品/观点网撰文/刘子栋图源/AI生成关注:点击上方蓝字“商业客”,欢迎置顶或设为星标,成为我们的朋友,每天阅读新鲜热辣的商业财经深度资讯。商业客小南国集团将转向重点发展性价比快餐品牌“Ching Ching”和面向高端客群的“Maison DeL’hui”两个新品牌。几张“设备维护中”告示条,成为一个拥有近40年历史餐饮品牌的最后遮羞布。灯牌熄灭,闸门被拉下。昏暗灯光中,店内曾经觥筹交错的大厅内...

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