日清食品於截至2025年12月31日止財政年度，錄得收入4,001,102千港元（2024年：3,811,864千港元），主要銷售成本為2,616,032千港元（2024年：2,499,750千港元），對應毛利1,385,070千港元（2024年：1,312,114千港元）。同期其他收入為18,427千港元（2024年：39,482千港元），而銷售及分銷成本及行政開支分別為574,313千港元（2024年：542,069千港元）及329,286千港元（2024年：313,065千港元）。

期內除稅前溢利為459,459千港元（2024年：302,939千港元），所得稅開支119,932千港元（2024年：95,478千港元），年內溢利達到339,527千港元（2024年：207,461千港元），每股基本及攤薄盈利同為31.76港仙（2024年：19.26港仙）。

資產負債方面，截至2025年12月31日，非流動資產總額為2,351,687千港元（2024年：2,356,443千港元），流動資產為2,572,699千港元（2024年：2,419,909千港元），其中現金及現金等價物為1,512,760千港元（2024年：1,110,097千港元）。當期流動負債為897,430千港元（2024年：942,691千港元），非流動負債為150,509千港元（2024年：163,687千港元），期末權益總額達到3,876,447千港元（2024年：3,669,974千港元）。

在資本結構上，截至2025年12月31日，股份資本為2,941,441千港元（2024年：2,941,441千港元），儲備為878,729千港元（2024年：678,721千港元），二者合計3,820,170千港元（2024年：3,620,162千港元）。同時，非控股性權益錄得56,277千港元（2024年：49,812千港元）。