牛肉價格持續上漲或擠壓Bloomin' Brands利潤空間——市場快訊

投資觀察

02/25

牛肉價格攀升可能對正在全力振興旗下Outback Steakhouse品牌的Bloomin' Brands構成挑戰。該公司同時擁有Carrabba's Italian Grill連鎖餐廳，預計今年大宗商品通脹率將介於4.5%至5.5%之間，主要驅動力來自牛肉價格接近兩位數的漲幅。首席財務官埃裏克·克里斯特爾在與分析師電話會議中透露："我們的供應鏈團隊已全力控制牛肉及其他品類的通脹壓力。"他特別強調，公司通過"獨特的供應合作關係"已鎖定約75%的年度成本，這有望幫助其抵禦牛肉價格上漲的衝擊。然而值得注意的是，大宗商品成本在2025年已擠壓公司利潤率，這一趨勢今年或將延續。當日該公司股價微升0.6%。

（本文結束）

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