港股市場上，新上市的茶飲巨頭滬上阿姨（02589.HK）今日盤中大漲5%，延續了其上市以來的強勁表現，引發市場廣泛關注。

滬上阿姨於5月8日在港交所正式掛牌上市，成爲繼奈雪的茶、茶百道、古茗和蜜雪集團之後，第五家在香港上市的茶飲新股。上市首日，滬上阿姨股價就大幅上漲，開盤價較發行價上漲68.5%，盤中最高漲幅更是達到74.7%。這種強勢表現延續到今日交易中，反映出投資者對該公司前景的持續看好。

滬上阿姨的熱度不僅體現在二級市場上，其IPO階段的認購情況同樣亮眼。據悉，滬上阿姨公開發售部分獲得3616倍超額認購，僅次於蜜雪集團的5200倍，成爲近期港股市場認購最熱門的新股之一。這一認購熱度反映了投資者對中國茶飲市場和滬上阿姨業務模式的信心。

分析人士指出，滬上阿姨的強勁表現源於其在中國茶飲市場的領先地位和快速擴張戰略。截至2024年底，滬上阿姨已擁有超過9000家門店，其中超過一半位於三線及以下城市，顯示出品牌在下沉市場的強大滲透力。此外，公司計劃利用此次上市募集的資金進一步提升數字化能力、加強產品研發和供應鏈建設，這些舉措有望支持公司未來的持續增長。