牛肉與咖啡價格的持續攀升正不斷推高民衆的購物開支，對特朗普總統推動食品價格親民化的努力構成阻力。

美國勞工部數據顯示，2025年1月至12月期間，零售碎牛肉價格漲幅接近16%，牛排價格則上漲15%。去年秋季，特朗普將降低牛肉價格列為優先事項，並指派核心顧問團隊着力使肋眼牛排和菲力牛排更易負擔。由於牧場主在長期財務困境後持續縮減牛羣規模，牛肉價格已連續多年呈上漲態勢。

政府統計同時顯示，咖啡價格按年飆升20%。自特朗普對主要咖啡出口國巴西加徵關稅以來，該飲品價格便進入加速上漲通道。分析師指出，儘管去年底已對巴西降低關稅，但咖啡成本下降的效應尚未傳導至美國供應鏈終端。

雞蛋價格已從去年創下的歷史高點回落。1月至12月期間價格跌幅超過31%，主要歸因於蛋雞羣中禽流感病例減少。雖然過去兩個月禽流感仍在火雞羣中持續出現，但蛋農得以重建此前遭受重創的雞羣。不過當前蛋價仍顯著高於歷史平均水平。