百事CEO:瞄準GLP-1藥物用戶需求,水合作用、膳食纖維與烹飪方式成新增長點

美股速遞
02/03

百事公司首席執行官指出,隨着GLP-1藥物使用羣體的擴大,企業可通過強化水合功能產品、高纖維食品創新及健康烹飪技術三大領域挖掘消費潛力。這類消費者對健康管理的精細化需求,正推動食品行業向低糖、高蛋白、飽腹感強的方向轉型。

相較於傳統零食飲料,能夠補充電解質的功能性飲品、富含膳食纖維的穀物棒以及採用空氣炸技術製作的低脂零食更易獲得該羣體青睞。企業需從營養成分與食用場景雙重維度重構產品邏輯,將醫療健康需求轉化為商業機遇。

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