根據可可出口商協會最新數據，科特迪瓦2025/26年度可可豆研磨量呈現按年下降態勢。截至今年3月底，該國可可豆研磨總量為334,771噸，較去年同期的351,576噸減少16,805噸。

這一數據反映出全球最大可可生產國的加工需求變化。作為巧克力原料的關鍵指標，可可研磨量的波動往往預示着供應鏈與市場需求動向。去年同期較高的研磨量曾推動Olam Group等國際大宗商品貿易商的業務活躍度，當前數據的回調可能影響相關企業的運營預期。

行業觀察人士指出，研磨量變化受多重因素驅動，包括全球可可庫存水平、氣候對作物產量的影響，以及國際巧克力消費趨勢等。本次數據將為全球可可市場參與者提供重要參考依據。