港股餐飲龍頭呷哺呷哺(00520)今日盤中大幅下挫6.82%,引發市場廣泛關注。數據顯示,截至發稿時,該股最新報價爲0.83港元,總成交量達21.15萬股。

從相關新聞來看,這一下跌或與春節前中國餐飲渠道需求不佳有關。投行摩根士丹利近期對北方、東部和南部地區經銷商進行了調研,結果顯示各品類市場表現存在明顯差異,但總體而言,消費市場需求預期較低。

除了需求不佳,餐飲行業還面臨成本、競爭加劇以及需求波動等風險。在這樣的背景下,呷哺呷哺作爲龍頭股或備受較大影響。不過,隨着春節假期結束,消費需求有望復甦,屆時該股表現或將好轉。