10月21日盤前，人造肉第一股 Beyond Meat, Inc. 盤前繼續暴漲超31%，昨日飆升超127%。

Beyond Meat近期宣佈的債務交換協議成功避免了公司面臨的短期違約風險。儘管這一協議導致了公司股票數量的大幅增加，但也為公司提供了更多的財務靈活性。其次，Beyond Meat目前是美股市場上被沽空最多的股票之一，空頭佔其總自由流通量高達64%。這種高空頭比例為當前的"空頭擠壓"現象創造了條件，導致股價出現快速上漲。

值得注意的是，儘管股價出現大幅反彈，但公司基本面並未出現顯著改善。上週，高盛等機構仍維持對該公司的悲觀評級。投資者在參與交易時應當保持謹慎，密切關注公司後續經營狀況和行業發展動向。Beyond Meat股價的持續走勢仍有待進一步觀察。