7月18日週五盤中，周黑鴨（01458.HK）股價大漲5.88%，引發市場關注。這波漲勢主要受到公司發佈積極盈利預告的推動。

根據周黑鴨發佈的公告，公司預期2025年上半年利潤（不包括未完成統計的分佔聯營公司溢利與虧損及相關所得稅影響）將達到9000萬元至1.13億元人民幣之間，較去年同期的約5800萬元增長55.2%至94.8%。值得注意的是，儘管預計總收入將小幅下降1.5%至4.7%，但利潤仍實現大幅增長。

周黑鴨表示，利潤增長主要源於以下幾個方面：首先，公司優化了門店結構，重點提升門店經營質量，使得報告期內平均單店銷售效率得到有效提升；其次，原材料成本下降推動毛利率上升；最後，通過精益管理優化銷售費用率，綜合提升了公司整體盈利能力。這一系列舉措顯示出公司在面對收入下滑時，仍能通過內部優化和成本控制來提升盈利能力，贏得了投資者的認可。