6月8日，蜜雪集團盤中下跌3.01%，報257.4港元/股，成交額1.04億港元，延續近期弱勢。

消息面上，市場對公司基本面的擔憂持續發酵。公司國內門店擴張逼近物理極限，核心業務毛利率從31.2%下滑至29.9%；核心原料檸檬採購價漲幅超60%，而人均消費僅7.3元的定價體系限制了提價空間，利潤受到雙重擠壓。此外，管理層此前提示外賣補貼退坡後門店營業額增長放緩，新孵化品牌鮮啤福鹿家盈利模型尚未跑通。行業方面，餐館板塊今日整體走弱，美團-W跌5.88%、海底撈跌1.67%、古茗跌0.70%，板塊聯動進一步加劇下行壓力。

（以上內容均基於市場公開消息，由程序或算法智能生成，僅作為股價異動提醒，不作為投資建議或交易依據。）