本季度信息

太興集團於2026年上半年錄得營收18.52億元，按年增長8.2%。經調整淨利潤74.88百萬元，按年增幅達到83.5%。期內毛利率升至73.5%，較上年同期微增0.1個百分點。經營活動產生的現金流約為3.99億元，主要得益於餐廳運營收入增長以及採購與租金等方面的成本管控。期間食材成本佔比降至26.5%，相比去年同期減少0.1個百分點；員工成本佔營收比為35.6%，較上年同期下降0.4個百分點；使用權資產攤銷、租金及相關費用佔比則從15.1%降低至14.0%，整體經營效率持續提升。

業務分項

餐飲板塊維持穩健增長，多品牌戰略成效明顯。其中，「太興」上半年收入約為6.96億元，按年增長7.9%；「敏華冰廳」錄得4.75億元，按年增長8.4%；「亞參雞飯」收入1.47億元，按年提升13.9%；「靠得住」收益1.06億元，按年增幅達到31.3%。管理層指出，核心品牌通過豐富菜品選擇、節日產品推廣及店鋪翻新等措施，進一步拓展客流並保持市場競爭力。