據威廉·布萊爾分析師最新研報指出，地中海風格快餐連鎖CAVA集團新開設門店業績表現強勁，凸顯出該品牌巨大的增長空間。數據顯示，去年新開門店的單店年營收突破300萬美元大關，不僅高於全系統門店290萬美元的平均水平，更遠超230萬美元的初期目標。

分析師特別強調：「新門店在全新市場和既有市場均展現出色業績，這表明CAVA目前約440家的門店規模，與其最終可能達到的品牌體量之間存在巨大發展空間。」基於該品牌在華盛頓特區現有的人口密度表現，分析師預測CAVA在美國本土最終可拓展至2000家門店。

受第四季度提價策略及新店超預期表現的推動，CAVA股價當日飆升25%。新門店的強勁表現正持續為這家快速休閒餐飲連鎖注入增長動能。