百福控股於2025年度錄得收入人民幣3.99160億元,按年下降15.8%;年內虧損人民幣920.7萬元,而2024年同期為溢利人民幣2.57851億元。餐飲經營收入由人民幣2.132億元降至人民幣1.257億元,外賣業務收入則由人民幣1.686億元微升至人民幣1.749億元,銷售食材收入維持在約人民幣9,800餘萬元。年內成本結構出現一定波動,使用的原材料及耗材佔收入比例由42.0%升至45.0%,僱員福利開支及物業租金等費用均有所減少。
報告期內,「新辣道」火鍋餐道在激烈市場競爭下縮減部分門店,「遇見小麵」門店數突破500家,「煲仔皇」也在200餘家門店基礎上推進直營與加盟業務。整個年度系統銷售總額約人民幣37.40億元,按年上升7%。資產方面,截至2025年末,集團資產總額約人民幣7.972億元,其中流動資產為人民幣1.773億元。流動負債與非流動負債分別為人民幣2.409億元及人民幣7.089億元,可換股債券總額達人民幣6.088億元,現金及現金等價物約人民幣4,137.3萬元。商譽賬面淨值及無形資產均較上年有所下降,但按權益法入賬的投資則出現增長。
管理層表示,將持續以資產運營與投資管理為雙輪驅動,穩固現有餐飲業務並推動品牌創新,同時深化投資管理佈局,以獲取更多業務增量與資金迴流。根據年報披露,集團對外投資仍主要集中於中式快餐和湯粉類品牌,並通過優化門店經營與股權合作,強化圍繞新餐飲的生態鏈構建。