3月17日，港股餐飲股盤初集體走高，呷哺呷哺漲近10%，海底撈升逾6%，海倫司升逾5%，九毛九升逾3%。

消息面上，中辦、國辦近日印發《提振消費專項行動方案》，行動方案部署了8方面30項重點任務；國新辦將於3月17日舉行新聞發布會，介紹提振消費有關情況；在此前召開的商務部例行新聞發布會上，新聞發言人表示，今年將組織開展「中華美食薈」系列餐飲促消費活動，培育餐飲消費新熱點。商務部等部門將推出120餘項特色餐飲促消費活動。

東興證券此前指出，看好未來國家政策在消費環境、交易環境、政策環境方面的改革推動，看好食品飲料行業業績的整體提升。特別是餐飲消費，隨着方案落實，旅遊、商圈購物、線下體驗等消費得到提振，對餐飲消費將會有明顯的拉動。同時預期各地方的消費補貼也會加大餐飲的補貼力度，對餐飲行業將有積極的幫助。