12月16日，是華潤啤酒雪花大廈正式落成的日子，意味着從東北「一隅」起家的華潤啤酒（控股）有限公司（以下簡稱「華潤啤酒」），經過30年奮鬥終於擁有了自己的「家」。每一位「雪花人」的臉上，都洋溢着自豪感和幸福感。
作為華潤啤酒的「主帥」，侯孝海表示，「為了這一天（12月16日）我們準備了兩年。為了華潤啤酒小鎮，我們準備了四五年。」
新大樓、新辦公場所，預示着華潤啤酒未來的發展指令將從深圳發出，而三十而立的華潤啤酒，又將如何規劃企業未來的發展藍圖？
問題是時代的聲音
回顧和總結過去發展歷程中的經驗和教訓，是為了更好的向前走。
觀今鑑古，察往知來。在華潤啤酒成立30周年之際，侯孝海以秉持「問題是時代的聲音」理念，總結了華潤啤酒三十年發展的四個重要階段，以及四個成功經驗和四個發展教訓。
通過4個階段的發展，華潤啤酒在規模時代做出了規模，在質量時代做出了質量，公司不僅在國內市場佔據領先地位，還在全球市場上展現出強大的競爭力。
而當下的市場環境已經發生變化。侯孝海認為，2024年是消費周期、產業周期、啤酒業務發展周期的一個新開始，是增量時代和存量時代發展到一定程度後開啓的新時代。穿越周期，建立新周期的合作關係，是這個時代的重要課題。
如何應對新時代的新課題？作為行業龍頭，華潤啤酒在廠商關係方面將做出怎樣的舉措？公司又將如何穿越新的周期？
侯孝海認為，產業鏈價值生態圈是穿越經濟新周期的重要法寶。「包括產業鏈生態、渠道生態、供應鏈生態、員工、利益共同體共同的生態。在啤酒存縮量的波動期，這個生態圈將成為抵禦寒冬讓企業成長的巨大推力。」
值得一提的是，2013年中國啤酒產量見頂，達到5062萬千升。之後連年下降，到2023年，中國的啤酒產量與頂峯相比減少了1/4以上。而華潤啤酒卻保住了基本盤，這背後與公司於2017年推出的「3+3+3」9年戰略分不開，華潤啤酒高端化發展戰略實現了企業的高質量發展。
事實上，今年以來消費出現了新常態和新形勢，中國啤酒產業的整個高端化發展速度沒有達到相當好的預期。市場表現也反映到上市啤酒企業的三季報業績中，業績表現不理想成為多數酒企三季度的真實表現。
啤酒行業的內卷不亞於新能源汽車，啤酒行業渠道正面臨商業新世界的歷史挑戰。
面對市場的變化，酒企如何做？打造產業鏈價值生態圈，進行優質生態建設是必行之路。侯孝海指出，構建廠商命運共同體，做酒業新世界的先行者，「四個解放」是核心思路，即解放市場、解放業務、解放一線、解放客戶。「問題是時代的聲音，每個時代總有屬於它自己的問題，只要科學地認識、準確地把握、正確地解決，就能夠把華潤啤酒，把產業和社會的發展不斷推進向前。」
同時，侯孝海分享了華潤啤酒制定的12條酒業新世界的發展策略：一是認清形勢不抱幻想；二是堅定戰略、品牌、文化、團隊的四個自信；三是面對新形勢要創造新方法，尋找新機會、新業務、新增量、建立新的商業創新理論、創立新的商業模式和銷售方式；四是守住大盤；五是品質第一；六是擁抱精益時代、培育「三精」（具體指組織管理的精簡、業務操作的精細、投資成本的精益）；七是數智化賦能；八是創新；九是加快多樣化發展；十是迅速發展第二條曲線；十一是加速產品和品牌出海；十二是謹慎投資執行到一線。這「新時代十二條」，是抵禦寒冬，穿越存縮量一起波動的時代的重要策略主張。
構建「酒業新世界」圖景
新世界，新趨勢，新問題，新方法。站在新世界的「大門」前，華潤啤酒2025年將實行哪些戰略迎變、應變？又將如何更好地解放思想、賦能合作伙伴、一起構建「酒業新世界」的圖景？
華潤啤酒總裁趙春武表示，華潤啤酒明年的目標是職能互補和賦能變強。華潤啤酒將針對消費者個性化、多元化需求，開拓新品研發新思路；藉助數字化營銷把小衆需求轉變為銷量；啓動「終端費用總體操作」三年計劃，為客戶鬆綁賦能。他還表示，華潤啤酒致力於讓客戶充分發揮自己的能力、效率、優點。總目標只要能做到，具體方法可百花齊放。
華潤雪花品牌管理中心總經理張巍認為，產品是驅動增長的永續核心。2025年，華潤啤酒將把握產品多元化機遇，發揮品牌優勢，進行更精準的營銷投放，圍繞不同產品的特點，探索跨界營銷、賽事營銷、IP種草等多元方式，實現在新一年市場的繼續「出圈」。此外，她表示，只有品牌真正穿越了周期，纔可以帶領企業長青，希望大家相信品牌的力量，跟着華潤啤酒一起穿越周期，增長增盈。
華潤雪花銷售管理中心總經理王偉健重點介紹了2025年落實「廠商命運共同體」的推進策略。第一，雪花隊伍將會更關注重點終端的開拓；第二，關注品牌打造；第三，提供更多市場洞察，幫助廠商夥伴做好決策；第四，做好更多的支持工作，如通過外部數據，發揮外部資源和能力，更好地為經銷商夥伴賦能。
面對多周期疊加給產業帶來的衝擊和考驗，中國酒業協會祕書長何勇表示，「所謂偶然，都是必然」。華潤啤酒30年的發展奇蹟，絕不是偶然，而是技術+文化、戰略+決策、創造+創新、品牌+市場等全方位厚積薄發的必然。
對於華潤啤酒穿越多個周期的實現路徑，侯孝海表示：「穿越新世界，向前看，走大道，發揮科技和創新兩大新質競爭力，構建商業新世界的增長曲線很重要。」
（文章來源：證券日報）