時隔多年，食品巨頭雀巢在中國市場再次開啓了併購，這一次的標的是雀巢的 “老朋友”—— 徐福記。

早在2011年，雀巢以17億美元的價格收購了徐福記60%股權。而在今日 ，雀巢官宣，將收購上述剩餘40%股權，實現對徐福記的全資控股。

雀巢方面稱，自加入雀巢以來，徐福記已逐步轉型爲“國民經典零食品牌”，深入日常消費場景。徐福記推出了許多健康美味的新產品，並從以沙琪瑪和糖果爲主的產品組合擴展到多品類，例如果凍、糕點、奇巧巧克力以及最近成功推出的美祿運動餅乾等等。通過此次交易，徐福記將更廣泛、更便捷地獲取雀巢的全球品牌和產品資源，以實現其增長目標。雀巢也可以通過徐福記的既有優勢，特別是其強大的分銷網絡，來發展國內的零食和糖果業務。

雀巢大中華區首席執行官張西強表示：“此舉將徐福記的高效運營和創業精神與我們經過驗證的創新能力相結合，能夠加速徐福記品牌的增長，並進一步加強雀巢在中國的市場表現。此舉也展現出我們對中國市場的長期承諾，將會增強我們在這個充滿活力的市場發展國際和本土品牌的能力。”

資料顯示，雀巢在中國已有近40年的歷史，目前在中國運營着23家工廠、5個產品創新中心和3個研發中心，並在中國僱傭了超21,000名員工。

自2011年雀巢首次投資徐福記以來，兩家公司之間的合作關係已經走過了13個春秋。期間，徐福記憑藉其強大的銷售渠道和本土化的產品線，在中國糖果市場中佔據了重要位置。根據報道，徐福記在2010年的營收達到了43.1億元人民幣，淨利潤爲6.02億元人民幣，擁有四家大型工廠和超過1.6萬名員工。而雀巢則通過這次合作，獲得了對中國這一快速增長市場的深入理解，並加強了其在全球第二大經濟體中的業務佈局。

然而，隨着時間的推移，市場環境發生了顯著變化。電商平臺的崛起、消費者健康意識的提升以及新零食品牌的不斷湧現，給傳統糖果企業帶來了前所未有的挑戰。爲了應對這些變化，徐福記進行了品牌升級和渠道轉型，推出了更多符合現代消費者需求的產品。同時，雀巢也在積極探索如何更好地整合徐福記資源，以推動雙方共同成長。

對於雀巢而言，全資控股徐福記不僅僅是一次簡單的資本運作，更是其深化中國市場佈局的重要一步。近年來，隨着新興市場的快速發展，雀巢加大了對這些地區的投入力度。其中，大中華區作爲雀巢增長最爲迅速的銷售區域之一，受到了特別關注。據財報顯示，雀巢在2024年的大中華區銷售額約爲50億瑞士法郎（約403億人民幣），同比有機增長率爲2.1%，而糖果業務貢獻了其中的16.1%。

通過全資控股徐福記，雀巢可以更有效地利用其廣泛的分銷網絡和成熟的生產設施，加速新品上市速度並擴大市場份額。此外，雀巢還計劃將自身的技術優勢與徐福記的品牌影響力相結合，推出更多創新產品，滿足不同消費羣體的需求。例如，在去年的新品戰略發佈會上，徐福記旗下“熊博士”品牌就推出了行業首款100%果汁爆漿軟糖，展示了公司在產品研發方面的創新能力。