3月3日，蜜雪冰城股份有限公司（簡稱“蜜雪冰城”）正式登陸港交所主板，證券簡稱爲“蜜雪集團”，股票代碼爲“02097.HK”，每股發行價爲202.5港元，募資淨額爲32.91億港元。

上市首日，蜜雪集團開盤價爲每股262港元，較發行價上漲29.38%。截至3月3日下午收盤，蜜雪集團每股股價爲290港元，較發行價上升43.2%，總市值達1093億港元（約人民幣1024.85億元），全天成交額達43.3億港元。至此，蜜雪集團市值規模爲河南上市公司第三，同時也成了鄭州首家千億市值的上市公司。

值得注意的是，蜜雪集團IPO公開發售環節，創下了港股市場新股認購紀錄。香港公開發售融資認購倍數達到5258倍，認購金額達1.82萬億港元。

蜜雪冰城從鄭州起步，截至2024年12月31日，其在全球擁有46479家門店，成爲現制飲品行業的巨頭。在龐大門店網絡的基礎上，蜜雪冰城依舊保持着業績的穩健增長，2024年前九個月，蜜雪冰城營業收入和淨利潤分別約爲187億元、35億元，同比增長21.2%和42.3%。而這背後，得益於蜜雪冰城在生產端、供應鏈、物流等多個方面的佈局。

新鮮冰淇淋2元、冰鮮檸檬水4元、草莓搖搖奶昔6元、珍珠奶茶6元……堅持高質平價，讓蜜雪冰城獲得大量消費者的青睞，而高度數字化的端到端供應鏈是高質平價價值主張的基石。據瞭解，蜜雪冰城是中國現制飲品行業中最早設立中央工廠的企業，其目前擁有業內最大規模的高度數字化端到端供應鏈體系。

自主生產是蜜雪冰城區別於其他現制飲品企業的重要方面之一。蜜雪冰城目前在河南、海南、廣西、重慶、安徽擁有5個生產基地，年綜合產能達到約165萬噸，覆蓋糖、奶、茶、咖、果、糧、料等7大類食材，其中核心飲品食材已實現100%自產。

物流方面，從2014年起，蜜雪冰城在中國現制飲品行業內最早開始建設自主運營的倉儲體系。截至2024年9月30日，該倉儲體系由總面積達到約35萬平方米的27個倉庫組成，爲行業內最大。蜜雪冰城通過數字化手段能夠精準控制末端貨物送達，做到商流、信息流、資金流、物流四流合一。截至2024年9月30日，蜜雪冰城在中國內地逾90%的縣級行政區劃實現了12小時內觸達。

四川安嶽的檸檬、新西蘭的奶源、丹麥的芝士粉、越南百香果……蜜雪冰城的採購網絡覆蓋全球六大洲、38個國家，通過該網絡，蜜雪冰城從原產地獲取優質原材料，並採用數字化的工具，保證原材料的質量和穩定供應，全球精選好物都有可能出現在同一杯飲品之中。

更關鍵的是，蜜雪冰城依託數字化中臺實現的“超萬店標準化”，從原料配送到產品操作動線，確保門店輸出一致的品質與效率。規模化擴張與精細化管控形成正向循環，使得門店可以與公司一起良性發展，讓商業基礎設施真正具備生長性。

此次成功上市，對蜜雪冰城來說，將爲業務發展和公司治理等方面帶來新的機會與視角，從而進一步提高市場地位，推動國際化發展和全面進步，也將成爲河南企業實施品牌國際化戰略、拓展國際市場、提高品牌國際化運營能力提供範本。（記者 安欣欣 徐剛領）

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