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　　2025年3月3日，蜜雪冰城股份有限公司(簡稱“蜜雪冰城”，股票代碼：2097.HK)正式在香港聯合交易所主板掛牌上市。CIC灼識諮詢特此熱烈祝賀公司成功上市！CIC灼識諮詢作爲獨立第三方行業研究與分析機構，全力參與蜜雪冰城港股上市的全過程，助力公司成功上市。

　　蜜雪冰城是一家全球領先的現制飲品企業，聚焦爲廣大消費者提供單價約6元人民幣(約1美元)的高質平價的現制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡等產品。蜜雪冰城旗下有現製茶飲品牌“蜜雪冰城”和現磨咖啡品牌“幸運咖”。截至2024年9月30日，蜜雪冰城通過加盟模式發展的門店網絡擁有超過45,000家門店，覆蓋中國及海外11個國家。

　　本次IPO發行引入5名基石投資者，合計認購約2億美元，包括M&G Investments (英卓投資管理)、HongShan Growth(紅杉中國)、博裕資本旗下Persistence Growth Limited、高瓴旗下HHLR Fund, L.P.、龍珠旗下Long-Z Fund I, LP。截至2月26日上午9點，蜜雪冰城公開發售部分認購金額約1.84萬億港元，超額認購倍數超5,300倍，成爲港股歷史上新的“凍資王”。

　　蜜雪冰城登陸香港聯合交易所

　　根據CIC灼識諮詢報告，按照截至2024年9月30日的門店數計，蜜雪冰城是中國及全球最大的現制飲品企業。按照2023年的飲品出杯量計，蜜雪冰城是中國第一、全球第二的現制飲品企業。按照2023年的終端零售額計，蜜雪冰城亦是中國第一、全球第四的現制飲品企業。

　　在中國現制飲品行業中，蜜雪冰城是唯一一個擁有超過40,000家門店的企業，並且從2018年開始門店數一直排名第一。按截至2024年9月30日的門店數計，蜜雪冰城旗下現製茶飲品牌“蜜雪冰城”在國內擁有約37,000家門店，是中國第一的現製茶飲品牌。截至2023年12月31日，蜜雪冰城旗下現磨咖啡品牌“幸運咖”擁有超過2,900家門店，是中國第四大現磨咖啡品牌。截至2023年12月31日，蜜雪冰城在海外擁有超過4,000家“蜜雪冰城”門店，並迅速成爲東南亞市場排名第一的現製茶飲品牌。

根據CIC灼識諮詢報告，按2023年飲品出杯量計，蜜雪冰城的冰鮮檸檬水、新鮮冰淇淋和珍珠奶茶是中國現制飲品行業銷量最高的三個單品。其中，2023年，中國每十杯現制檸檬水中有超過八杯來自“蜜雪冰城”，中國每十支現製冰淇淋中有超過三支來自“蜜雪冰城”，中國每十杯珍珠奶茶中有超過三杯來自“蜜雪冰城”。

　　根據CIC灼識諮詢報告，蜜雪冰城目前擁有中國現制飲品行業內最大規模的完整端到端供應鏈體系：

　　採購端，蜜雪冰城通過覆蓋全球六大洲、38個國家的採購網絡，整合優質資源，並採用數字化工具保證原材料的質量和穩定供應。直達產地的全球採購網絡以及龐大的採購規模，使蜜雪冰城能夠以低於行業平均水平的價格採購衆多核心原材料。

　　生產端，根據CIC灼識諮詢報告，蜜雪冰城已經成爲中國現制飲品供應鏈領域中生產品類最全和規模最大的企業。通過自研自產的體系，蜜雪冰城提供包括糖、奶、茶、咖、果、糧、料在內的全品類一站式的飲品食材解決方案。

　　物流端，蜜雪冰城自主運營的倉儲體系和專屬的配送網絡支持了中國現制飲品行業內最廣闊的門店佈局。蜜雪冰城的倉儲體系由總面積達到約35萬平方米的27個倉庫組成，爲行業內最大；配送網絡覆蓋了中國內地31個省份、自治區及直轄市，超過300個地級市、1,700個縣城和4,900個鄉鎮，其覆蓋廣度和下沉深度爲行業內最高。

　　CIC灼識諮詢積極配合公司和保薦人撰寫招股書行業概覽章節，並在成功遞交上市申請後，不斷協助公司和保薦人回覆交易所等監管機構的問詢，持續完善公司上市申請材料的信息披露內容，最終公司順利通過監管機構的聆訊，成功上市！

　　CIC灼識諮詢對全球及中國現制飲品行業進行了深入的研究分析及預測，涵蓋市場規模、競爭格局、市場增長動力及趨勢等。

　　全球現制飲品市場規模巨大並且未來預計將呈現加速增長態勢。以終端零售額計，全球現制飲品市場規模從2018年的5,989億美元增長至2023年的7,791億美元，複合年增長率爲5.4%。2023年至2028年的複合年增長率預計將進一步提高至7.2%，帶動市場規模增長至2028年的11,039億美元，佔據全球飲料市場近一半份額。

　　以中國和東南亞爲代表的新興市場的快速增長是全球現制飲品行業加速增長的重要引擎。在2023年至2028年間，中國和東南亞市場預計在全球主要市場中增速最快，複合年增長率分別達到17.6%和19.8%，合計貢獻同期全球現制飲品市場規模增量的近40%。中國和東南亞市場合計佔全球現制飲品市場的比重也將從2023年的12.0%提升到2028年的19.4%。

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