【大河財立方記者郝楠楠】3月27日晚，呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司（以下簡稱呷哺集團）發佈2024業績公告。

　　公告顯示，2024年，呷哺集團收入為47.55億元，同比下降19.7%。盈利方面，錄得股東應占年內虧損總額4.01億元，上年同期虧損為1.99億元。呷哺集團方面稱，收入下降主要由於行業競爭加劇及消費理性化影響。

　　呷哺集團創立於1998年，2014年在港交所主板上市，集團旗下主要有呷哺呷哺、湊湊等火鍋品牌。2021年，呷哺集團經歷了上市以來首次年度虧損，虧損額2.93億元；此後虧損持續，2022年、2023年虧損分別達到了3.53億元、1.99億元。4年時間，呷哺集團累計虧損超12億元。

　　目前，呷哺呷哺及湊湊餐廳收入仍為呷哺集團收入主要來源。2024年，呷哺集團關閉了219家餐廳，其中包括138家呷哺呷哺餐廳和73家湊湊餐廳，新開設65家呷哺呷哺餐廳和13家湊湊餐廳。截至2024年12月31日，呷哺集團旗下餐廳總數為957家。

　　餐廳減少，導致餐飲業務整體營收下滑。具體來看，呷哺呷哺業務收入從2023年的30.24億元減少13.1%至2024年的26.29億元；湊湊業務收入從2023年的26.52億元減少26.5%至2024年的19.48億元。

　　呷哺方面稱，2025年，呷哺集團將繼續執行開店策略，呷哺呷哺品牌將深耕北京、上海、廣州、深圳等區域，通過優質產品和經典套餐打造高性價比小火鍋鮮明形象。湊湊將採取謹慎的開店策略。

（文章來源：大河財立方）