美團即時零售放大招:發布新品牌美團閃購,外賣三年投千億

南方都市報
2025/04/15

  4月15日,美團面向全國消費者正式發布即時零售品牌「美團閃購」。該品牌定位為「24小時陪伴消費者的新一代購物平台」,聯合全國近3000個縣市區旗的零售商、品牌商與本地中小商家,服務全國10億消費者的日常購物需求。

  南都記者注意到,目前「閃購」的一級入口已經出現在了美團App首頁上,點擊進入後的分類包括蔬菜水果、超市便利、手機家電、商場專賣、美妝個護、潮流運動、鮮花綠植、母嬰用品、寵物用品這些類目。

  閃電倉賦能閃購與線下零售互補

  據悉,閃購對於美團來說並不是新業務,最早於2018年在美團內部上線,當時更多的品類集中在周邊的便利店和超市貨品。近年來,隨着非餐類即時配送需求的高漲,閃購可配送的品類也逐漸向「生活萬物」拓展。

  南都記者看到,目前「閃購」的一級入口已經出現在美團app的首頁,與「外賣」「團購」「酒店民宿」「看病買藥」一齊位列首行位置。點擊進入後,最上方的宣傳欄着重強調了「30分鐘好貨到手」。涉及的品類包括蔬菜水果、超市便利、手機家電、商場專賣、美妝個護、潮流運動、鮮花綠植、母嬰用品、寵物用品共九種。

  據悉,目前美團非餐飲品類即時零售日單量已突破1800萬單,美團副總裁、閃購事業部負責人肖昆表示,消費者在生鮮食品、酒水飲料、日用百貨、3C家電等商品上的消費粘性和頻次持續提升,順應消費者持續升溫的即時需求,美團正式面向公衆推出即時零售品牌「美團閃購」,希望用更豐富優惠的商品、更便捷可靠的購物體驗,更好滿足消費者「30分鐘買萬物」的需求,讓平台上的海量實體商家共享購物體驗升級、供給體系升級帶來的紅利,攜手加速本地零售產業的數字化升級進程。

  美團閃購方面表示,將開展多項支持商家舉措,對商家推出多種數字化經營助力工具,支持各行業商家拓展閃電倉新型供給業態,幫助商家在美團閃購經營更好,進一步獲取生意增量。

  美團最新的財報提到,2024年,「美團閃電倉」實現了顯著增長,尤其在低線市場,它已經成為各類零售商重要的新增長渠道。許多大型傳統零售商積極採用「美團閃電倉」模式。其與傳統線下零售供應形成互補,提升即時零售的便利性,進一步激發消費需求。財報提到美團還在不斷改善不同品類即時配送的服務,他們透露了即時零售理想的落地場景:例如,消費者在平台購買藥品時,可以享受涵蓋居家檢測、線上診斷、醫保支付以及即時配送的一站式服務。

  外賣進入增長新周期,美團未來三年千億加碼

  除了閃購業務,美團對核心本地商業板塊的新動作還涉及了核心的外賣業務。昨日,美團外賣總經理薛冰在2025中國餐飲連鎖峯會上宣佈,未來三年,美團外賣將向餐飲行業整體投入1000億元。這1000億將聚焦四大方向,包括幫助商家補貼消費者激活需求、發放助力金幫商家增加收入、扶持和獎勵優秀品質商家,以及推動明廚亮竈覆蓋10萬家店、加強行業基礎建設等。

  薛冰提到,2024年餐飲行業的增速,從陡降到了一個相對平穩的趨勢,外賣仍保持高增長。以價換量的「惡性競爭」開始放緩,「價格戰」逐漸迴歸理性。餐飲業正在進入健康增長的新周期。但是,餐飲傳統大店模式在選址、租金、人力上的「重投入」,已經成為拓店的巨大阻力。「衛星店」成為了美團和品牌一起探索問題解決方案的嘗試。

  據了解,目前「衛星店」主要有三種模式,一是外賣店,適合頭部知名品牌,以外賣店形態快速覆蓋核心商圈;二是社區小堂食店,適合區域連鎖品牌,以「輕堂食+強外賣」模型滲透社區;三是共享店,更適合客流量下滑但產能充裕的大店,通過共享空間實現增量,比如海底撈與美團合作,將部分門店冗餘空間改造為「共享灶底1」,引入快餐檔口和茶飲專區。薛冰表示,2025年美團外賣將為首批1000家「衛星店」提供系列扶持,包括首年0佣金、長期助力金、AI選址系統免費開放、專屬流量等。

  此外,美團外賣推動用直播破除「信息差」,目前已推動3萬家門店開通「明廚亮竈」直播,消費者點單時可實時查看後廚。美團外賣將投入更多硬件補貼和流量扶持,對線上接入透明灶底1、陽光灶底1的商家進行支持。

  同時,針對餐飲商家最頭疼的「活動越搞越虧」和「差評越刪越多」難題,美團首先在營銷上「減負」。過去商家「不搞活動沒流量,搞了活動不賺錢」,美團將流量權重降低,品質標籤權重提升,以此解決過去流量總向低價傾斜的問題,還推進「神搶手」頻道佣金直降等。

  南都記者了解到,美團外賣在推動把商家數據變成「品質標籤」,這些基於用戶評價和供應鏈數據,自動生成「24小時現熬骨湯」「72小時短保麪包」「有機認證蔬菜」等標籤,直接展示給消費者。

  另外,美團外賣重新調整了評分計算方式,從「單一主觀打分」升級為「多維綜合評分」,全面反映商家外賣服務水平,減少同行惡意差評、虛假刷單等評分「內卷」行為,讓「高品質店」成為名副其實的「高分店」。為此其還升級了「AI差評識別系統」,對僞造評價、同行惡意攻擊自動攔截。

  薛冰強調:「美團外賣不做‘規則的制定者’,而要做‘問題的解決者’。」

(文章來源:南方都市報)

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