專題：滬上阿姨赴港IPO：加盟模式驅動 315被曝更改保質期標籤

　　來源：獨角獸早知道

　　滬上阿姨(02589.HK)發佈公告，公司擬全球發售241.134萬股H股，中國香港發售股份24.114萬股，國際發售股份217.02萬股，另有15%的超額配股權；2025年4月28日至5月2日招股，預期定價日爲5月6日；發售價將爲每股發售股份95.57-113.12港元，中信證券、海通國際及東方證券國際爲聯席保薦人；預期股份將於2025年5月8日開始在聯交所買賣。

　　公司已訂立基石投資協議，據此，基石投資者已同意在若干條件規限下，按發售價認購或促使其指定實體認購下表所載數目的發售股份。假設發售價格爲每股H股103.37港元(即招股章程所載指示性發售價格範圍的中位數)，基石投資者將認購的發售股份總數將爲68.52萬股H股，佔發售股份約28.42%及緊隨全球發售完成後已發行股本總額約0.65%(假設超額配股權未獲行使)。

　　基石投資者包括盈峯控股(香港)有限公司(“盈峯控股”)及華置貿易有限公司(“華置”，由華寶股份(300741.SZ)全資擁有)。

　　綜合 | 公司公告 招股書  編輯 | Arti

　　據招股書，滬上阿姨是一家現制飲品公司，根據灼識諮詢，截至2022年及2023年12月31日，公司經營着分別爲中國第五及第四大的現製茶飲店網絡，並於下沉市場擁有龐大網絡。

　　公司的收入絕大部分來自加盟業務，主要包括向加盟商銷售貨物，包括食材、包裝及其他原材料，以及設備；及加盟服務。

　　根據灼識諮詢，於2022年及2023年，以門店總數及GMV增長率計算，滬上阿姨是以門店總數計算的前五大現製茶飲店品牌中快速增長的現製茶飲店品牌。

　　公司的門店總數由截至2022年12月31日的5,307間增加46.8%至截至2023年12月31日的7,789間，並由截至2023年12月31日的7,789間增加17.8%至截至2024年12月31日的9,176間。

　　公司的GMV由2022年的人民幣60.68億元增加60.4%至2023年的人民幣97.32億元，並由2023年的人民幣97.32億元增加10.3%至2024年的人民幣107.36億元。根據灼識諮詢，截至2023年12月31日，滬上阿姨是覆蓋最多中國城市的中國中價現製茶飲店品牌。

　　滬上阿姨採取以加盟爲重點的業務模式。截至2024年12月31日，公司網絡內的9,176間門店中，有99.7%或9,152間由加盟商經營。

　　公司三個品牌概念下提供的產品包括現制飲料及現磨咖啡，分別爲滬上阿姨、滬咖、輕享版。

　　滬上阿姨戰略性聚焦於下沉市場，按門店總數計算，公司在中國下沉市場的中價現製茶飲店品牌中擁有強大市場地位。公司對於在中國下沉市場的門店營運、人員管理及消費者偏好方面積累了豐富經驗，使公司的加盟商能夠更有效率地進入該等市場。

　　中國三線及以下城市的現製茶飲店市場按GMV計爲2023年至2028年期間最大且預期增長最快的細分市場，未來增長潛力巨大。

　　根據灼識諮詢，中國現製茶飲店行業競爭激烈，到2023年底，中國現製茶飲店總數達到約46.4萬家。該市場歷來較爲分散，並在不斷整合。

　　根據同一資料來源，中國現磨咖啡市場競爭激烈，到2023年底，現磨咖啡店約有12萬家，現製茶飲店、麪包店及餐廳亦可提供現磨咖啡。

　　滬上阿姨擴大門店網絡的戰略可能會導致公司網絡內門店之間的競爭以及與競爭對手之間的競爭。公司網絡內的現有門店或競爭對手有可能已經佔據新門店的理想位置，競爭對手可能會在現有門店建成後進入該等區域，而公司爲儘量減少公司網絡內及競爭對手之間的蠶食風險而採取的措施可能會有侷限性。

　　相比2023年，2024年中國現製茶飲店行業及現磨咖啡市場增速放緩，市場競爭進一步加劇。特別是，行業參與者爭相搶佔低滲透市場（如中國三線及以下城市）、門店黃金地段及合資格加盟商，部分公司更推出低價產品進一步擴大客戶羣。

　　在整體行業放緩及競爭加劇的背景下，公司的平均單店GMV由2023年的人民幣160萬元下跌至2024年的人民幣140萬元，平均每單GMV由人民幣26元跌至人民幣25元。儘管重重挑戰，公司門店網絡的GMV總額由2023年的人民幣97億元增至2024年的人民幣107億元。

　　滬上阿姨的收入仍保持相對穩定，2023年及2024年分別爲人民幣33.48億元及人民幣32.85億元，毛利率不跌反升，由2023年的30.4%升至2024年的31.3%，主要由於公司持續擴大門店版圖，門店總數由截至2023年12月31日的7,789家增加至截至2024年12月31日的9,176家；及公司持續控制成本。

　　具體而言，自2024年3月起，公司開始向加盟商推廣茶瀑布（輕享版2.0升級品牌概念），以醒目的標誌、升級的店面設計及全新的推廣活動進一步捕捉下沉市場的需求。

　　截至2024年12月31日，茶瀑布在推出九個月後門店數量已達到304間，2024年GMV總額達到人民幣7380萬元。公司的在線銷售額由2023年的人民幣480萬元大幅增加至2024年的人民幣6400萬元。

　　中長線而言，在中國經濟及消費市道雙雙增長，以及中國現製茶飲店及現磨咖啡市場整體規模持續擴大的預期下，相信公司已作好市場部署捕捉行業的未來增長。

　　根據灼識諮詢，中國現製茶飲店行業競爭激烈，到2023年底，現製茶飲店總數達到約46.4萬家。該市場歷來較爲分散，並在不斷整合。

　　此外，根據灼識諮詢，於2023年，按GMV計算，中國現製茶飲店的總市場規模爲人民幣2,115億元，其中中價茶飲店的市場份額最大，達51.3%。

　　根據灼識諮詢，到2023年，中國連鎖現製茶飲店品牌及連鎖現磨咖啡品牌的數目分別達到約2,600個及300個，其中連鎖品牌指在全國範圍內擁有10家以上門店的品牌。

　　根據灼識諮詢，截至2023年12月31日，按門店總數7,789間計算，公司排名第四；按銷售杯數6億杯計算，在中國現製茶飲店市場排名第四，市場份額爲4.5%；於2023年，按GMV人民幣97億元計算，在中國現製茶飲店市場排名第五，市場份額爲4.6%。

　　根據灼識諮詢，中國現磨咖啡市場競爭激烈，到2023年，中國現磨咖啡店約12萬家，現製茶飲店、麪包店及餐廳亦可提供現磨咖啡。於2023年，五個最大的現磨咖啡店品牌的總市場份額按GMV計爲44.9%，按售出杯數計則爲52.4%。

　　根據灼識諮詢，於2023年，滬上阿姨集團銷售1190萬杯現磨咖啡，市場份額達0.2%，實現GMV爲人民幣1.92億元，於中國現磨咖啡產業的市場份額達0.1%。

　　滬上阿姨在業務的各個方面（包括產品供應、消費者體驗以及消費者獲取及挽留）面臨與其他領先參與者日益激烈的競爭。由於品牌數量不斷增加，各品牌在產品供應、定價和其他關鍵方面缺乏明顯的差異化，及毗鄰附近區域不同品牌的現製茶飲店林立，未來競爭可能加劇。

　　公司估計，假設發售價爲每股股份103.37港元(即招股章程所述指示性發售價範圍的中位數)，並假設超額配股權不獲行使，將自全球發售收取所得款項淨額約1.727億港元。

　　公司目前擬將該等所得款項淨額約25.0%用於提升公司的數字化能力；約20.0%將用於研發以提高原材料及食材的品質，打造熱銷產品，豐富公司的產品種類，以及升級公司的設備及機器；約20.0%將用於提升公司的生產、加工、倉儲、物流及分銷能力，藉此加強公司的供應鏈能力；約15.0%將用於提升公司的品牌勢能並進一步擴張及壯大公司的門店網絡；約10.0%將用於投資各種營銷活動；以及約10.0%將用作營運資金及其他一般企業用途。

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責任編輯：王若雲