文｜趣解商業

同款瑞幸咖啡價格差6元、開了瑞幸會員卡價格反倒比別人貴？近日，瑞幸咖啡被網友質疑「殺熟」。

據媒體報道，一南京的網友吐槽，和同事購買的同款瑞幸咖啡價格竟然差了6元，並且在自己購買了「咖啡自由卡」的情況下，自己每次都比同事貴兩三元。以「大西瓜生椰冷萃」為例，最便宜的是10.9元，最貴的是16.8元。

圖片來源：微博截圖

就此事，瑞幸咖啡的客服表示，系統會不定時發放優惠券，每個人都是不一樣的。至於為何購買了「咖啡自由卡」比不買卡貴，是因為優惠券優惠力度更大。

對於瑞幸方面的解釋，一些網友並不接受，還質疑瑞幸的行為是「殺熟」。有網友認為，瑞幸其實就是根據顧客的消費頻次發放不同的優惠券，消費頻次低的優惠券力度大，以刺激大家消費。

值得一提的是，社交平台上，一些網友也有同樣的經歷。有網友發帖表示，「明明買了會員卡，為啥瑞幸越買越貴？」「瑞幸直接下單和退出下單重新點有差價，這是為了留住客人嗎？」「為什麼不同的店瑞幸差價會這麼大，少到兩塊，多到十一塊」……

圖片來源：小紅書

2月20日，瑞幸公布了2024年全年業績，總淨收入為344.75億元，按年增長38.4%；淨利潤為29.32億元，按年增長了2.95%。總體來看，瑞幸2024年業績實現了穩定增長。但是，期內，其自營門店的同店銷售額卻在下滑，按年下滑幅度為16.7%。

自營門店同店銷售額按年下滑，總收入卻在增加，這背後，或許要歸功於門店數量的增長。截至2024年底，瑞幸門店數量達到22340家，2024年淨新開門店數為6092家，其中自營門店3963家，聯營門店2129家。瑞幸同店銷售額按年下滑，一方面是因為咖啡豆、椰子等原材料成本上漲；另一方面也是因為產品平均售價下探。面對激烈的市場競爭，瑞幸咖啡確實要想辦法提高同店銷售額。

與此同時，瑞幸對現象級爆款的追尋也並未停歇。2021年，瑞幸推出了生椰拿鐵，上線八個月，為瑞幸貢獻了12.6億元收入，單日銷量最高超過42萬杯。如今，生椰拿鐵已累計售出12億杯。2023年，瑞幸推出了與茅台聯名的醬香拿鐵，上市首日，銷量突破542萬杯，銷售額破1億元。截至2023年底，累計銷量突破4000萬杯。生椰拿鐵和醬香拿鐵可以說是瑞幸的「現象級爆款」，不僅給瑞幸帶來了短期的銷售增長，還讓其在市場中脫穎而出。

或許是因為嘗過甜頭，瑞幸近來在快速上新。據「趣解商業」不完全統計，2025年以來，瑞幸上新了草莓果茶、紅棗系列、小黃杏美式、黃杏冰茶、凍凍生椰拿鐵、大西瓜生椰冷萃六款產品，升級了小黃油拿鐵、鮮萃輕輕茉莉、茉莉花香拿鐵三款產品，小白梨拿鐵、珞珈櫻花拿鐵、橙C冰茶、冰吸生椰拿鐵四款產品迴歸。然而，醬香拿鐵之後，瑞幸再也沒有破圈的大單品出現。

可以確定的是，目前，瑞幸確實面臨增長壓力。不過，針對其 「殺熟」 的質疑，行業監管層面尚未形成權威定論。有相關人士告訴媒體，若是僅針對新老用戶，不算大數據「殺熟」，但若是根據用戶的消費習慣、消費次數來發放優惠券，他認為屬於「殺熟」情形。你對這件事怎麼看？歡迎在評論區留言討論。