5月6日,記者從呷哺集團獲悉,“五一”假期餐飲市場活力迸發。5月1日至5日,呷哺呷哺整體營收同比增長18.85%,北京核心商圈門店增長超31%,新開業的北京定慧里門店單日營業額突破5萬元。另一品牌湊湊火鍋日均營業額達到平日週末水平,單日營業額約爲非假期的3倍,茶香鍋底、限定海鮮新品及包間服務拉動消費升級,旅遊城市與一線近郊門店表現尤爲突出,印證假日消費半徑擴大趨勢。
(文章來源:人民財訊)
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