□大河財立方記者楊霄

　　外賣行業的競爭戰火再度升級，京東強勢出招，推出全民推薦或舉報有獎活動。

　　5月9日，京東黑板報發佈品質外賣招募令，面向全體公衆徵集優質堂食餐廳入駐京東外賣。每成功推薦1家餐廳入駐，推薦人即可獲得百元京東飯卡；若公衆在平臺發現不符合標準的“無堂食餐廳”，進行舉報且經覈實後，涉事餐廳將立即下線並永不合作，線索反饋人還能獲得40元京東飯卡獎勵。

　　自上月全國外賣市場正式進入“三國殺”競爭格局後，京東本月祭出的“推薦或舉報皆賞”策略，意圖十分明顯——通過深度動員國內消費者參與同業競爭，全力攪動市場局勢，加速推動行業洗牌進程。

　　4月末，京東外賣交出日單量突破1000萬單的亮眼成績。這一數據無疑給同行業的兩大巨頭（美團、餓了麼，業內常以黃色、藍色標識指代）帶來了強烈衝擊。然而，在驚歎於這一數據的同時，也不禁讓人對京東外賣提出疑問：在日均千萬的外賣訂單中，含補貼的茶飲訂單佔比究竟有多少？

　　從客觀角度分析，補貼茶飲訂單是外賣平臺常用的營銷手段，它能在迅速吸引廣泛消費者關注，實現訂單規模的快速提升。但僅憑茶飲補貼，並不足以成爲引導用戶徹底 “換平臺” 消費的關鍵因素。相比之下，京東外賣推出的全民推薦或舉報有獎活動，堪稱“一舉三得”的高招：

　　其一，高效挖掘供應鏈拓展資源。外賣行業的核心競爭，不僅在於用戶數量，更在於合作實體餐廳的規模。作爲外賣領域的 “後進者”，京東外賣在供應鏈資源積累上，相較於 “黃藍” 兩隊存在明顯差距。在當前激烈的同業競爭中，京東外賣唯有全力擴充餐廳資源，豐富平臺餐食產品種類，才能逐步降低“奶茶補貼” 等營銷成本。因此，京東外賣通過“打賞舉薦消費者”的方式，本質上是希望快速洞悉市場用戶需求，精準定位可開拓的餐飲企業目標，爲供應鏈的壯大注入強勁動力。

　　其二，強化“品質外賣”品牌標籤。“無堂食餐廳”是近十年國內餐飲市場衍生出的特殊業態，這類餐廳大多隱匿於生活社區民宅之中，以家庭廚房作坊的形式存在，主要依賴外賣平臺生存，在消費市場一直飽受爭議。而京東外賣作爲今年剛入局的新平臺，出現 “無堂食餐廳”的概率相對較低，這也使得它有底氣重金邀請消費者幫忙“挑刺”，以此放大自身“品質外賣”的品牌形象。

　　其三，削弱競爭對手用戶黏性。“一抬一踩”是互聯網行業常見的營銷競爭手段。對“無堂食餐廳”樹靶子，且高調推進全民“舉報有獎”，就是京東外賣在精準打擊同業平臺的痛點，強力拉攏消費者參與重新站隊。無論同業對手是否跟進類似舉措，京東都已搶先佔據了行業經營規則及道德的制高點，在輿論和競爭態勢上掌握了主動權。

　　綜上可見，國內外賣行業的“三國殺”在二季度持續升級。三家平臺表面上爭奪的是用戶心智與黏性，而根本利益的廝殺實則是圍繞國內餐企資源展開激烈的攻防博弈。被裹挾其中的國內消費者，或在無意間扮演了“龍套甲”的角色，但能親歷這場大戲，時不時 “喫瓜”，一同見證中國外賣行業大洗牌，也不失爲一種特別體驗。至於這場外賣大戰最終鹿死誰手，市場與時間將給出公正的答案。

（文章來源：大河財立方）