來源：@每日經濟新聞微博

【#綠茶集團上市首日跌超10%#】5月16日，「初代網紅」餐廳綠茶集團港股上市。截至當天收盤，綠茶集團下跌12.52%，報收於6.29港元/股，市值42.4億港元。根據招股書，創辦綠茶餐廳的想法，源於綠茶集團聯合創始人王勤松及路長梅夫婦於2004年開設綠茶青年旅舍的經歷。該公司於2008年在杭州西子湖畔開設了第一家綠茶餐廳，並建立了全國餐廳網絡。「麪包誘惑」和「綠茶烤雞」等是綠茶餐廳的招牌菜。根據綠茶集團招股書，2021年至2024年，其營收分別為22.93億元（人民幣，下同）、23.75億元、35.89億元、38.38億元；同期淨利潤分別為1.14億元、1657.9萬元、2.96億元和3.5億元。在餐廳網絡擴張方面，綠茶集團的餐廳總數由截至2022年末的276家增至截至2024年末的465家，複合年增長率為29.8%。2024年，綠茶餐廳的人均消費跌至56.2元，而在2021年-2023年，其人均消費額還在60元以上。（每經綜合，德塔）

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