轉自：上觀新聞

截至2025年3月，中國內地麥當勞餐廳超過7000家，員工人數超過20萬。目前，這家企業仍以每年1000家門店的擴張速度高速發展，對人才的需求也與日俱增。

日前，麥當勞中國啓動2025年全國招聘周。在持續數字化轉型的背景下，今年麥當勞核心招募六大餐廳崗位，吸引AI時代下多元人才，推動本地人才特別是年輕人高質量就業。

“智能技術的發展正在深刻改變現代職場，麥當勞憑藉穩健的發展戰略、開心的團隊氛圍、數字化的技術賦能、系統的培訓體系以及靈活的工作制度，擁抱AI時代下人們的職場需求，成爲契合中國本地人才的理想工作場所。”麥當勞中國首席人員官王豔偉表示，“今年我們將繼續通過提供多元化崗位、發展人才能力和增強工作幸福感等措施，助力人才高質量就業。”

多元崗位升級適應AI時代新需求

今年麥當勞中國核心招募6大崗位，包括餐廳值班主管、餐廳員工、社區品牌合夥人、美味大廚、共享清潔員工和共享維保員工。

相比傳統的餐廳崗位，得益於科技賦能，升級後的崗位，一方面在工作內容上，依託RGM BOSS智能管理系統優化人員、貨品及設備管理，讓不同崗位員工得以運用自己的技術專長，更好地服務顧客，另一方面在崗位類型上，有全職、兼職，更有共享崗位支持跨店協作，學生、退休職工、寶媽等都可彈性參與排班，爲不同背景和年齡的人才提供多樣就業選擇。

當數字化把人從程序中解放出來，那麼省下來的時間做什麼？上海市場人力資源部高級經理黃晶晶表示，員工可以有更多時間釋放出來做思考，如何更加服務好顧客，走進顧客，同時也有更多時間和精力走進社區，服務社區。

例如，社區品牌合夥人由原來品牌大使升級而來，現在的崗位不僅注重與顧客的情感聯結，更具創造性和價值感，除負責主題派對、小朋友生日會等，還會走進社區，組織團餐和活動等；共享清潔員工和共享維保員工強調“共享”概念，餐廳經理可及時查看麥排班系統，瞭解一定範圍內多家餐廳的員工班次，迅速共享員工，實現資源優化配置。隨着AI時代的技術變革，麥當勞中國通過科技賦能讓餐廳的運營和管理更簡單輕鬆，讓員工工作更開心，也更有成就感。

00後05後的職場理想是什麼？

目前，麥當勞中國擁有超過20萬員工，其中95後員工佔比58%，00後員工佔比超過50%。記者獲悉，上海市場目前的員工約1.6萬人 其中95後佔超過40%，00後佔比約30%。

更重要的是，如今05後已經20歲了，正大規模進入職場，00後、05後將在未來一段時間成爲餐飲企業的新生力量。

這批年輕人會整頓職場嗎？他們有什麼共同的職場畫像？麥當勞中國發布了《未來已來——AI時代年輕人理想職場洞察報告》，提煉出了五大洞察。值得關注的是，年輕人並沒有想象中“不靠譜”，調查顯示，年輕人追求工作穩定，也期待可量化的職業成長路徑和實現自我價值。同時，他們樂於擁抱AI，卻更加重視團隊氛圍、情感交流和人文關懷。此外，年輕人願意在工作中全力以赴，多勞多得，也希望獲得生活與工作的平衡。

黃晶晶舉了個例子，現在的05後更容易相信一些報告類的解讀，在應聘時，就會介紹自己是個“I人”或者“E人”，並因此來選擇和描述他們想要的工作。對於HR來說，就是爲他們設置底線，並告訴他們可以有破圈思維，結合自己的興趣愛好，發展更大的潛能。

自2017年，麥當勞中國開啓“金拱門時代”起，以爲本地企業的方式推動業務高速發展，目前每年平均新開餐廳超過1000家，同時積極推動業務的數字化轉型，並持續以人員發展爲核心，實現更強大、更智慧、更美好的10000家餐廳發展願景。據悉，麥當勞還攜手600多所高校深化推進校企合作，通過教育部“供需對接就業育人項目”申報近500個合作項目，成功培育並孵化了近兩萬名未來人才。此外，還有諸如菁英管培計劃等特別項目，爲具有管理潛質的年輕人提供加速成長的通道。

原標題：《00後、05後湧入，這家企業啓動全國招聘周，吸引AI時代多元人才》

欄目主編：戎兵

來源：作者：文匯報 徐晶卉

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