這兩年速食行業有點「亂」，從資本投機網紅到電商平台扶持區域產品，但總是爆火容易、活下去難。而從粉絲到粉到預製菜們，嚐鮮容易，卻無力捍動國人愛「面」這個基礎盤。相較於「新勢力」們一茬一茬的割韭菜，傳統的方便麪卻被說成「大象難轉身」，意思是行業前面是斷頭路，你們還習慣沿着舊路奔跑，就只有「粉身碎骨」這一個結局。支撐這種觀點的論據，不外乎是方便麪行業整體增長緩慢。「行業見頂，增長乏力，缺少創新」這把刀...
網頁鏈接這兩年速食行業有點「亂」，從資本投機網紅到電商平台扶持區域產品，但總是爆火容易、活下去難。而從粉絲到粉到預製菜們，嚐鮮容易，卻無力捍動國人愛「面」這個基礎盤。相較於「新勢力」們一茬一茬的割韭菜，傳統的方便麪卻被說成「大象難轉身」，意思是行業前面是斷頭路，你們還習慣沿着舊路奔跑，就只有「粉身碎骨」這一個結局。支撐這種觀點的論據，不外乎是方便麪行業整體增長緩慢。「行業見頂，增長乏力，缺少創新」這把刀...
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