出品|華博商業評論郵箱|hbsypl2023@163.com在股價暴漲的同時,“雪王”頻頻陷入食品安全風波。6月9日,香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心通報稱,蜜雪冰城沙田好運中心門店一款冰凍甜點樣本的大腸菌羣含量和總含菌量超出法例上限。經檢測顯示,該冰凍甜點大腸菌羣含量爲每克170 個,總含菌量爲每克 75000 個,遠超香港《冰凍甜點規例》中每克不可含有多於 100 個大腸菌羣或多於 ...
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