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食品飲料企業動態與行業新聞

食品飲料公司動態

飛鶴與立高食品設合資公司

企查查顯示，黑龍江飛鶴乳業有限公司對外新增投資一家公司，名爲鶴立（內蒙古）乳業有限公司（下稱：鶴立乳業），註冊資本爲2500萬人民幣。 該公司法定代表人爲李雲龍，經營範圍包括乳製品生產、技術服務、技術開發等。鶴立乳業其他股東還包括立高食品股份有限公司，立高食品是一家食品原料研發生產商，產品覆蓋烘焙、飲料、休閒食品和農業種植等領域，擁有全自動化奶油生產線、氮氣自動包裝生產線等。

青島啤酒與山東藝術學院簽署產學研戰略合作協議

6月10日，山東藝術學院與青島啤酒文化傳播有限公司在青島啤酒時光海岸舉行產學研戰略合作協議簽約儀式。（大衆網）

漢堡王中國迎來新管理層

日前，漢堡王品牌方、餐飲品牌國際集團RBI宣佈，將持續構建本土領導團隊，陳玟瑞被任命爲首席執行官副手，併兼任首席供應鏈官。薛冰出任漢堡王中國新設立的首席變革官。同時，漢堡王中國將對其餐廳門店佈局進行全面評估，並關閉部分選址及運營不佳的門店。鑑於該調整將影響到漢堡王中國門店總數，今年將同步增開40至60家新餐廳。（新京報）

海底撈推出自助午餐

近日，海底撈部分門店上線了單價22元的工作日自助午餐。根據其發佈的圖片，該自助餐的品類包括3款熱菜、3款涼菜、1款水果、2款飲料以及2款主食。這些新產品也反映出當前一個基本的經營邏輯，即隨着市場愈發內卷，在短期內可能無法通過大規模開設門店實現業績增長的情況下，海底撈正在嘗試通過將產品細分化的方式，找到新的增長點。（藍鯨新聞）

恆天然主席表示需謹慎增加牛奶產量

日前，恆天然董事會主席Peter McBride表示，全球乳蛋白需求增長，但新西蘭奶牛數量已過峯值，供應受限，且受限問題日益突出。主要因素爲環境問題。他強調，新西蘭乳業增產必須謹慎平衡環境管理，尤其需應對水質與排放問題。此外，McBride表示對恆天然的奶農有能力實現合作社設定的目標充滿信心。該目標要求在2030年前，牧場的排放強度將比2018年的排放量減少30%。（小食代）

甘源食品變更募投項目

6月12日，甘源食品發佈公告，關於變更部分募集資金投資項目後簽訂募集資金三方監管協議和四方監管協議的情況。根據公告，公司在2020年首次公開發行股票，募集資金總額爲9.03億元，扣除發行費用後，募集資金淨額爲8.37億元。公司已採取專戶存儲管理，並與相關機構簽訂了監管協議。

在2025年4月和5月，公司董事會及股東大會審議通過了關於部分募集資金投資項目變更及延期的議案。決定將“營銷網絡升級及品牌推廣項目”的募集資金投入金額減少1.01億元，並將減少的資金用於“第六期生產建設項目”。（公司公告）

南僑食品5月營收同比下降3.31%

6月11日，南僑食品發佈2025年5月營業收入簡報，顯示當月合併營收爲2.55億元人民幣，同比減少3.31%。此數據爲初步覈算結果，未經審計，最終數據將以公司定期報告爲準。（公司公告）

佳禾食品爲金貓咖啡提供2000萬元擔保

6月12日，佳禾食品發佈公告稱，公司近日與中信銀行蘇州分行簽署《最高額保證合同》，爲旗下全資子公司金貓咖啡在2025年6月10日至2026年6月10日期間的債務提供連帶責任擔保，擔保金額上限爲2000萬元人民幣。此次擔保後，佳禾食品累計爲金貓咖啡提供的擔保總額已達4000萬元。（公司公告）

五芳齋人力資源總監黃錦陽辭職

6月12日，五芳齋發佈公告，董事會近日收到人力資源總監黃錦陽的辭職報告，因工作調整，她於2025年6月11日辭去該職務。黃錦陽原定任期到期日爲2025年10月9日，辭職不會影響公司的正常運作及日常管理、生產經營。截至公告披露日，黃錦陽持有公司尚未解除限售的限制性股份6.74萬股，佔公司總股本的0.0340%。（公司公告）

周黑鴨連續11日回購公司股票

周黑鴨在港交所公告顯示，6月12日以每股2.430港元至2.490港元的價格回購162.10萬股，回購金額達398.80萬港元。該股當日收盤價2.430港元，下跌5.45%，全天成交額2408.62萬港元。自5月29日以來公司已連續11日進行回購，合計回購1159.30萬股，累計回購金額2988.10萬港元。 其間該股累計下跌8.30%。今年以來該股累計進行67次回購，合計回購7974.65萬股，累計回購金額1.62億港元。（證券時報·數據寶）

瀘州老窖產品質量與安全白皮書發佈

6月11日，《瀘州老窖股份有限公司產品質量與安全白皮書（2024）》發佈，介紹瀘州老窖在食品質量安全領域的工作舉措和所取得的成就。其內容包括白酒產業年度重要政策法規和標準盤點、行業運行與質量安全概況、瀘州老窖年度質量安全重要舉措、瀘州老窖年度質量安全榮譽、白酒產業質量安全提升工作建議。（酒說）

食品飲料行業新品

立頓推出速溶茶粉彩虹條

日前，立頓宣佈推出凍幹速溶茶粉彩虹條，包含四種口味，新品據稱萃取於100%原茶茶湯，可選用果汁、牛奶或氣泡水等多種方式沖泡。

水獺噸噸上市“東方茉莉”茶鮮萃液

水獺噸噸官宣茶鮮萃液“東方茉莉”上市，東方人喝東方茉莉，新品精選廣西橫州雙瓣茉莉花，七次窨制，原葉低溫萃取，保留花香的同時自然釋放茶香，0糖0香精配料乾淨，且0添加碳酸氫鈉，利用氮氣鎖鮮技術、高阻隔複合包裝，實現如現泡茶湯一樣鮮亮，一杯15朵花香，入口濃郁花香，茶感鮮爽不澀。水獺噸噸茶鮮萃液讓喝茶變得更簡單，支持熱泡冷泡，倒水即溶，無茶渣，形態更適合DIY飲品，爲自制健康低卡奶茶的奶茶用戶提供一種無糖茶新選擇。

食品飲料行業快訊

預計2025年無醇啤酒銷量將超越艾爾啤酒

根據全球酒類市場研究公司IWSR的最新預測，無醇啤酒正迅速崛起，預計將在今年超過艾爾啤酒（Ale），成爲全球第二大啤酒品類。儘管2024年全球啤酒整體銷量下滑約1%，但無醇啤酒的銷量卻逆勢增長9%，自2018年以來增速持續領跑整個啤酒市場。

IWSR預測，2024年至2029年期間，無醇啤酒的年銷量將保持8%的增長率，而艾爾啤酒的銷量預計每年將下滑2%。不過，無醇啤酒目前僅佔全球啤酒市場份額的約2%，距離成爲全球最暢銷品類仍有差距。目前，拉格啤酒（Lager）以92%的市場份額穩居首位，且仍在緩慢增長中。

雖然目前無醇啤酒的市場份額佔比仍然較小，但其銷量逆勢增長且增速持續領先，發展前景可觀。（中國國際啤酒網）

綜合整理：食品飲料企業動態

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