6月26日,茶百道官宣推出蜜瓜系列新品「蜜瓜爆爆珠」和「蜜瓜冰淇淋」,主打每杯都添加新鮮蜜瓜果肉,給消費者帶來「一口綿冰雲,滿嘴蜜瓜香」的夏日冰爽體驗。夏季是新茶飲行業的傳統銷售旺季,今年夏天全國多地持續出現高溫天氣,進一步刺激了消費者對鮮果類消暑飲品的需求。

6月以來,茶百道已陸續推出多款主打真實果肉的鮮果飲品,都取得了良好的市場表現。比如,此前上市的「桃桃烏龍」,每杯中都含有超過一整顆的應季水蜜桃果肉;「海鹽荔枝冰茶」更是在行業內首次採用門店現場鮮果榨汁的方式製作,每杯約含19顆鮮荔枝,茶百道荔枝系列產品上市以來銷量已超700萬杯,成為新晉行業頂流。
茶百道相關負責人介紹,遍佈全國的供應鏈網絡給了茶百道堅持使用「真鮮果」的底氣,本次蜜瓜新品選用被稱為「長在藤上的冰淇淋」的高端品種「玉菇瓜」,鮮果現切現搗,僅「蜜瓜爆爆珠」一款單品首日就售出近20萬杯。
據了解,玉菇瓜最大的特點是口感綿密清爽、甜而不膩,與普通蜜瓜脆硬的口感有明顯區別,因此更加適合製作夏季清涼消暑的飲品。作為茶百道「玩具總動員」第二波限定活動的聯名飲品,「蜜瓜爆爆珠」選用玉菇甜瓜果肉,搭配七窨茉香雪芽茶底,並加入嚼感豐富的馬蹄爆爆珠,讓瓜香與茶香在口中雙重迸發。此外,「蜜瓜冰淇淋」新品採用香草冰淇淋打底,加入手搗玉菇甜瓜果肉和椰子水、椰乳,入口綿密、冰爽、清甜,令不少網友直呼「一口夢迴童年喫瓜的夏天」。
華鑫證券、國泰海通等多家機構在近期發布的相關研報中指出,茶百道通過持續強化供應鏈與產品創新能力,在產品研發效率與爆品率方面優勢明顯,可以做到「月月有爆品、周周上新品」,並綜合上述核心競爭優勢給予茶百道「買入」評級。